A segui é link de um texto científico explicando o que ocorre quando a comida entra no estomago e o processo de "digestão".
Pode ser vista como uma prova para mostrar o porquê do não comer carne, já que o nosso corpo foi feito para ser de caráter alcalina e não ácida,
e excesso de acidez provocado pelo consumo de carne ou derivados de
leite pode nos adoecer.
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